レストランの窓辺
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ちょっと残念な冬の諏訪湖だけど、湖畔に佳いレストランを発見。

地産地消

信州は地産地消が進んでいて、ここも地元の食材をおいしく食べさせてくれる。
味付けは全体的に薄め。素材の味を堪能した。

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